Категория: Выпечка Изделия из теста Лаваш. Эти лепешки по своей структуре очень похожи на армянский лаваш или мексиканский тортилас! Конечно, армянский лаваш в домашних условиях приготовить нельзя, потому что нужна специальная технология и печь, и они должны быть пресными на воде и муке , как и мексиканские лепешки — тортилас.
Рецепты блюд с тортильей
Доступный ЗОЖ. Базовый уровень Продвинутый уровень. Первые блюда. Вторые блюда. Заготовки и консервы.
Логин или email:. С фото. Традиционная испанская тортилья готовится из яиц с картошкой и луком. Этот рецепт — вариант классического блюда.
Тортилья — это очень тонкая лепешка, которая делается из пшеничной или кукурузной муки. Они очень популярны в Америки и в частности Мексики. Стоит различать испанскую и мексиканскую тортилью. Несмотря на одинаковое название - это разные блюда. Испанская тортилья - это омлет с овощами. И мексиканская - это лепешка из кукурузной муки ярко-желтого цвета, которую можно есть просто так или в запеченном виде с разными начинками.